Ilmainen toimitus yli 75€ tilauksille
Ilmainen toimitus yli 75€ tilauksille
huhtikuu 05, 2024 2 Kestää lukea
Oletko koskaan miettinyt täydellistä teräkulmaa veitsesi teroittamiseen? Rosellissa saamme usein kyselyitä asiakkailtamme koskien teroituskulmia, joita käytämme tehtaallamme. Tiedättekö mitä? Olemme innoissamme voidessamme jakaa sisäpiiritietomme kanssasi, jotta voit saavuttaa huipputasoisen veitsen terävyyden omassa keittiössäsi!
Mutta ensin kerromme, miksi puhumme teroituskulmista veitsien yhteydessä. Useimmat veitset ovat viistetty molemmilta puolilta. Kun suosittelemme 15° kulmaa teroittamiseen, tarkoitamme, että teroitat molemmat puolet veitsestä 15° kulmaan, josta tulee kokonaiskulmaksi 30°.
Nyt syvennymme veitsen teroituskulmiin, jotka on jaettu "A" ja "B" kulmiin:
(Katso alla oleva viitekuva, jossa havainnollistamme Roselli -metsästysveistä, jotta näet, mikä kulma vastaa kunkin veitsen osan kulmaa.)
A = Ensisijainen viisto 9° kulmassa
B = Mikroviisto 15° kulmassa
C = Selkä
Rosellissa hiomme kaikki ensisijaiset viisteet kevyellä kuperaisuudella ja pienellä mikroviisteellä. Koska jokainen veitsi on käsin teroitettu, saattaa kulmissa esiintyä pieniä vaihteluita.
Tehtaamme teroituskulma on noin 15°. Kuitenkin teroittaessasi veistä metsästykseen tai yleiskäyttöön, sinulla on joustavuus säätää mikroviiston (teroituskulman) kulmaa. Kasvata kulmaa kestävämmän reunan saamiseksi tai pienennä sitä terävämmän reunan saamiseksi. Suosittelemme pitämään kulman välillä 15-21° optimaalisen suorituskyvyn saavuttamiseksi.
A = Ensisijainen viisto 9° kulmassa
B = Mikroviisto / Teroituskulma
Kun lähdet seuraavalle seikkailullesi, muista, että oikea kulma ei ole pelkkä mitta - se on avain huippusuoritukseen jokaisella leikkauksella.
Nyt muutama sana siitä, miten voit parantaa teroitusprosessiasi ensiluokkaisilla teroitustyökaluillamme:
Kaksipuolinen timanttiteroitin:Toimii kuin tavallinen teroituskivi, mutta tuottaa nopeammin tulosta. Tällä terottimella on hieno ja karkea puoli sopiva päätetä varten. Timanttiteroitinta ei tarvitse kastella, pieni roiskaus vettä riittää käsittelyn ajan
Hiomakivi: Valmistettu Wästikivi-fylliitistä, tämä kivi on täydellinen kaikkien Roselli -veitsien teroittamiseen. Pidä se kosteana teroituksen aikana sujuvamman hiomisen takaamiseksi. Jokainen hiomakivi on uniikki, tarjoten luonnollisia vaihteluita hiomapinnassa ja kestäen useita vuosikymmeniä.
Olet nyt valmis parantamaan veitsesi terävyyttä! Jos haluat lisäapua, tutustu video-oppaaseemme timanttiteroittimen käytöstä täältä!
Sano hyvästit tylsille veitsille ja toivota tervetulleeksi Rosellin tarkka leikkaus. Hyviä teroitushetkiä!🪓🔪
huhtikuu 19, 2024 2 Kestää lukea
helmikuu 22, 2024 2 Kestää lukea
Jos olet valinnut hiiliteräksestä valmistetun keittiöveitsen, olet valinnut poikkeuksellisen terävyyden, kestävyyden ja suorituskyvyn. Kuitenkin varmistaaksesi, että veitsesi säilyttää laadunsa ja palvelee sinua hyvin vuosien ajan, asianmukainen hoito ja huolto ovat välttämättömiä.
helmikuu 15, 2024 4 Kestää lukea
Subscribe to our newsletter and get €15 discount, access to exclusive tips and tricks, inspiration and news.