Veitsi on saanut inspiraationsa japanilaisesta kulinaristisesta perinteestä ja on niille keittiössä viihtyville välttämätön, jotka vaativat veitseltään ehdotonta tarkkuutta.
Santokun hoikka terä mahdollistaa partakoneenterän tarkan tuloksen viipaloitaessa ja kuutioidessa ja on Yleisveitseä jonkin verran kookkaampi. Veitsen poikkeuksellinen kyky leikata tekee siitä ihanteellisen keittiötyökalun kun halutaan aikaansaada ohuempaakin ohuempia hienostuneita siivuja. Huomioithan kuitenkin, ettei terä sovellu kovaan ainekseen kuten luuhun.
Terä on tehty käsin korkealaatuisesta hiiliteräksestä taaten erinomaisen terävyyden ja erinomaiset leikkuuominaisuudet. Kahva on tehty suomalaisesta pellavansiemenöljyllä käsitellystä visakoivusta, mikä takaa varman ja tukevan otteen myös märkänä.
Veitsen suojana tulee hienosta kasviparkitusta suomalaisesta nahasta valmistettu tuppi, mikä on sekä käytännöllinen että esteettinen ja suojaa terää ruoanlaiton välissä tai kun olet liikkeellä veitsi mukanasi tai lähetät sen Rosellille ilmaiseen teroitukseen.
Santoku keittiöveitsi sopii loistavasti yhteen Kokinveitsi Gyuto ja Yleisveitsi-veitsen kanssa.
Jokainen Roselli on luotu huomioiden yksityiskohdat ja pitäen fokuksen laadussa. Emme oikaise - kaikki tehdään käsityönä parhaista luonnonmateriaaleista käyttämällä seppämestareiden tekniikoita omassa työpajassamme Harmoisissa. Täällä kaikki valmistetaan pienissä erissä, mikä takaa sen, että hävikkiä on mahdollisimman vähän ja hiilijalanjälkemme pysyy pienenä.
Kaikki tuotteemme tehdään hienoimmista luonnonmateriaaleista, jotka noudattavat korkeimpia eettisiä kriteereitä. Korkealaatuinen hiiliteräs, suomalainen visakoivu ja suomalainen kasviparkittu nahka muodostavat tuotteittemme perustan. Paikallisesti ja eettisesti tuotettu orgaaninen nahka saadaan vapaista eläimistä. Nahka kasviparkitaan käyttämällä ainoastaan orgaanisia tuotteita haitallisten kemikaalien sijaan.
Valmistamme tuotteemme pajassamme Harmoisissa. Tällä varmistamme tuotteittemme korkean laadun ja sen, että työntekijämme nauttivat työskentelyolosuhteistaan sekä pystymme kontrolloimaan valmistuksemme ilmastovaikutuksia. Tuotteittemme laatu ja kestävyys takaavat sen, että niitä arvostetaan ja samalla varmistamme, että pystymme vähentämään turhaa kulutusta.
Pyrimme jatkuvasti löytämään uusia tapoja minimoidaksemme tuotantomme ympäristövaikutuksia. Pitkän aikavälin kestävän kehityksen tavoitteittemme lisäksi, valitsemme paikallisia luonnonmateriaaleja, joilla vähennämme kuljetuskustannuksia. Valitsemme myös sellaisen kuljetusyrityksen, jolla autojen sähköistyminen lisääntyy koko ajan. Myös aurinkopaneelimme antavat hyvän uusiutuvan vaihtoehdon lämmitys- ja sähkönkulutuksellemme.