Ensimmäinen erä: vain 20 veistä saatavilla.
Tämän Roselli Allround Damasti -keittiöveitsen ensimmäisen erän oma seppämme Juho on valmistanut talon sisällä, ja siihen kuuluu vain 20 veistä.
Roselli Allround Damasti -keittiöveitsessä yhdistyy tarkkuus ja taide. Veitsi on taottu 37 kerroksesta damaskiterästä, mikä tekee siitä todella suorituskykyisen ja samalla visuaalisesti kauniin.
Terä valmistetaan huolellisesti aikaa vievässä prosessissa, jossa eri teräksiä taotaan, taitetaan ja kerrostetaan yhteen. Tämä perinteinen tekniikka synnyttää terään virtaavia kuvioita. Lopputuloksena jokainen veitsi on täysin yksilöllinen eikä kahta samanlaista ole.
Kevyen rakenteen ja kompaktin 12 cm pitkän terän ansiosta veitsi on tarkka ja erinomainen hallita. Pienempänä kokkiveitsenä se soveltuu täydellisesti tarkkaan keittiötyöhön, kuten vihannesten pilkkomiseen, raaka-aineiden valmisteluun ja lihan käsittelyyn. Sen hienon terän ja erinomaisen leikkauskyvyn ansiosta myös erittäin ohuiden viipaleiden leikkaus onnistuu.
Kahva on valmistettu petsatusta visakoivusta ja käsitelty pellavaöljyllä, mikä takaa pitävän ja mukavan otteen myös kosteissa olosuhteissa. Jokainen kahva on luonnollisesti uniikki.
Jokaisen veitsen mukana toimitetaan suomalaisesta kasviparkitusta nahasta käsityönä valmistettu kotelo sekä käsintehty puinen lahjarasia. Ne varmistavat turvallisen ja tyylikkään säilytyksen sekä kotona että matkalla.
Käsintehty Harmoisissa, Suomessa. Tämä veitsi edustaa Rosellin huippukäsityötaitoa – siinä yhdistyvät suorituskyky, kauneus ja perinteet.
Myös Santoku Damasti -keittiöveitsi on nyt tilattavissa ennakkoon, ja se sopii täydellisesti yhteen tämän pienemmän Allround Damasti -keittiöveitsen kanssa.