Käsintehty keittiöveitsi niille, jotka arvostavat tarkkuutta ruoanlaitossa. Mukana tulee kokonaan puusta valmistettu lahjapakkaus, jossa on tervattu nauhoitus. Paitsi että se antaa maalaismaisen tunnelman, se tuoksuu myös ulkona olevan nuotion omaleimaiselta tuoksulta. Pakkaus sisältää myös teroitusvälineen.
Japanilaisista ruokaperinteistä inspiraationsa saanut Santoku-veitsi on varustettu kapealla terällä, joka sopii erinomaisesti tarkkaan leikkaamiseen ja kuutiointiin. Se on hieman suurempi vaihtoehto kuin Yleisveitsellemme UHC. Sen poikkeukselliset leikkausominaisuudet tekevät siitä ihanteellisen herkän, paperinohuen leikkaamisen. Huomaa kuitenkin, että sen terävä terä ei sovellu kovien aineiden, kuten luiden, leikkaamiseen.
Terä on valmistettu Rosellin omasta Ylihiiliteräksestä (UHC), joka takaa poikkeuksellisen terävyyden ja pitkäkestoisen leikkuukyvyn. Kahva on valmistettu tummaksi petsatusta visakoivusta ja käsitelty pellavaöljyllä, mikä takaa miellyttävän ja pitävän otteen – myös kosteissa olosuhteissa.
Santoku-veitsen mukana toimitetaan erityisesti suunniteltu teräsuoja, joka on valmistettu suomalaisesta kasviparkitusta nahasta. Tyylikäs ja käytännöllinen säilytysratkaisu suojaa veistä niin keittiöiden välillä, matkalla kuin silloin, kun lähetät sen Rosellille ilmaiseen teroituspalveluumme.
UHC Santoku-veitsi sopii täydellisesti yhteen UHC Allround-veitsen ja UHC Gyuto-kokkiveitsen kanssa – yhdessä ne muodostavat tasapainoisen kolmikon, joka kattaa kaikki keittiön leikkuutarpeet.
Rosellin UHC-teräs tarjoaa poikkeuksellisen terävyyden ja erinomaisen kulutuskestävyyden. Koska teräs on erittäin kovaa, käytä veistä huolellisesti – vältä luiden tai muiden kovien ainesten iskemistä, jotta terä pysyy huippukunnossa.