Vedoten japanilaisiin ruokaperinteisiin, tämä veitsi on välttämätön vaativille keittiöharrastajille, jotka arvostavat tarkkuutta ruoanlaitossaan.
Gyuto-veitsi on ohuella terällä varustettu veitsi, kun vaaditaan terävyyttä monenlaisia aineksia viipaloidessa ja silputessa. Se on suurin veitsi uudessa keittiöveitsisarjassamme, johon kuuluu myös Santoku- ja Yleisveitsi-veitsemme. Sen poikkeukselliset leikkausominaisuudet tekevät siitä ihanteellisen paperinohuiden viipaleiden luomiseen. On kuitenkin huomioitava, että sen hieno ja ohut terä tekee siitä vähemmän sopivan kovien aineksien, kuten luiden, leikkaamiseen.
Terä on käsityönä valmistettu korkealaatuisesta hiiliteräksestä, mikä takaa erinomaisen terävyyden ja suorituskyvyn. Kahva on tehty visakoivusta ja käsitelty pellavaöljyllä, joka varmistaa mukavan ja turvallisen otteen myös kosteissa olosuhteissa.
Gyuto-veitsen mukana toimitetaan yksinoikeudella suunniteltu nahkatuppi, joka on valmistettu suomalaisesta kasviparkitusta nahasta, tarjoten sekä käytännöllisyyttä että esteettisyyttä turvalliseen säilytykseen, esimerkiksi kun olet liikkeellä veitsesi kanssa tai kun lähetät sen Rosellille ilmaista teroituspalveluamme varten.
Kokinveitsi Gyuto sopii loistavasti yhteen Santoku-veitsen ja Yleisveitsi-veitsen kanssa.
Jokainen Roselli on luotu huomioiden yksityiskohdat ja pitäen fokuksen laadussa. Emme oikaise - kaikki tehdään käsityönä parhaista luonnonmateriaaleista käyttämällä seppämestareiden tekniikoita omassa työpajassamme Harmoisissa. Täällä kaikki valmistetaan pienissä erissä, mikä takaa sen, että hävikkiä on mahdollisimman vähän ja hiilijalanjälkemme pysyy pienenä.
Kaikki tuotteemme tehdään hienoimmista luonnonmateriaaleista, jotka noudattavat korkeimpia eettisiä kriteereitä. Korkealaatuinen hiiliteräs, suomalainen visakoivu ja suomalainen kasviparkittu nahka muodostavat tuotteittemme perustan. Paikallisesti ja eettisesti tuotettu orgaaninen nahka saadaan vapaista eläimistä. Nahka kasviparkitaan käyttämällä ainoastaan orgaanisia tuotteita haitallisten kemikaalien sijaan.
Valmistamme tuotteemme pajassamme Harmoisissa. Tällä varmistamme tuotteittemme korkean laadun ja sen, että työntekijämme nauttivat työskentelyolosuhteistaan sekä pystymme kontrolloimaan valmistuksemme ilmastovaikutuksia. Tuotteittemme laatu ja kestävyys takaavat sen, että niitä arvostetaan ja samalla varmistamme, että pystymme vähentämään turhaa kulutusta.
Pyrimme jatkuvasti löytämään uusia tapoja minimoidaksemme tuotantomme ympäristövaikutuksia. Pitkän aikavälin kestävän kehityksen tavoitteittemme lisäksi, valitsemme paikallisia luonnonmateriaaleja, joilla vähennämme kuljetuskustannuksia. Valitsemme myös sellaisen kuljetusyrityksen, jolla autojen sähköistyminen lisääntyy koko ajan. Myös aurinkopaneelimme antavat hyvän uusiutuvan vaihtoehdon lämmitys- ja sähkönkulutuksellemme.